Логотип семинара

Семинар

«Современная классика в хлебопечении»

Краснодар
19 ноября 2026 года

Приглашаем открыть новые возможности хлебопечения: от классических хлебов до современной сдобы, пирогов и рождественских штолленов. Получите вдохновение, практические идеи и новые решения для вашего бизнеса!

  • Классический французский багет
  • Хлеб «Деревенский»
  • Хлеб ржано-пшеничный «Смоленский»
  • Хлеб ржано-пшеничный «Ржаное Солнце»
  • Хлеб «Лахти»

  • Маритоццо — римская булочка со взбитыми сливками
  • Краффин с творогом и чёрной смородиной
  • Яблочный рогалик с миндальной корочкой
  • Сдобная тарталетка с вишней
  • Сдобная тарталетка с заварным кремом и ананасом
  • Ромовая баба с апельсином
  • Бразильские булочки «Боу де Кежо»

  • Пирог с вишней и маком
  • Клубничный пирог с творогом
  • Штоллен «Рождественский»
  • Штоллен с марципаном

Основы для горячих и холодных напитков.

Контактные лица

Захарченко Ирина

+7 988-966-17-50

Кулаева Татьяна

+7 988-461-26-32

Записаться на семинар

© 2026 Сайт создал Некрасов Степан